こんにちは。
毎日、梅雨どくとくの蒸し暑さが続きますね。
各地でおきてる、洪水、土砂崩れ。
自然の恐ろしさが身にしみます。
これから、毎年梅雨の時期は大惨事がおきてしまうのでしょうか？
環境問題、深刻ですね。
今日はリュードヴァンの新作のご紹介です。
リュードヴァンは２００８年に東御市に新しくできたワイナリーです。
健全な葡萄を育てるためには過度な農薬や肥料を使用せず、地面には草花が生い茂り、樹上には多くの昆虫が、土壌には多くの微生物が暮す豊かな生態系を作り出すことを実践してワインを造っています。
長野はもちろん、東京でもかなりの人気があります。
東京の方々からは、月に２、３注文が入る事もあります。
リュードヴァンワイン独特の香り、風味は絶品。世界にも通用するワインです。
リュードヴァンメルロー
￥４５００
リュードヴァン ソーヴィ二ヨンブラン
￥５０００
お値段は少し高いですが、酸味があって、個性的でものすごく美味しいワインです！！
さすがリュードヴァンと思わせる味、風味。
ワイナリーも近々完成予定です。ワイナリーが完成したら、自社でワインが造れる（今は醸造所のみ借りて造っています）のでもう少しお値段が安くなってくれるとうれしいですね。
今後も期待です☆